粽子好吃莫贪嘴  

作　　者：蒋家騉[1] 

机构地区：[1]上海市疾病预防控制中心

出　　处：《家庭用药》2014年第6期39-39,共1页

摘　　要：粽子的主要原料是糯米，中医认为糯米可治疗烦渴、痘疹，有解毒功效。但糯米黏度高，是粮食中较难消化的一种。粽子在胃肠中停留时间较长，多食可引起脾胃不和造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良症状。所以小孩、老人及体弱多病者，尤其是肠胃功能原来就不好的人更应少食。此外，由于大多数粽子具有高脂肪、高糖分的特点，对于肥胖及“三高”的人会产生更多的健康问题，所以想要美味健康兼得，食用粽子需要有所节制。

关 键 词：粽子 消化不良症状 健康问题 解毒功效 胃酸过多 脾胃不和 肠胃功能 糯米 

分 类 号：R155.52[医药卫生—营养与食品卫生学]