浅谈潮州单丛茶机械化生产的必要性  

作　　者：陈秀辉 

机构地区：[1]广东宏伟集团有限公司

出　　处：《广东茶业》2014年第1期7-8,共2页Guangdong Tea Industry

摘　　要：潮州单丛茶要挤占国内外茶叶市场,不仅要有质,而且需要量.提质扩量,是潮州茶业的发展趋向.而潮州茶业要真正实现转型升级,就必须改变思想观念,转变生产方式和生产手段,就要积极研发、应用和推广茶叶机械,提高种植、植保、采摘、制作加工的机械化程度.特别是在茶叶制作加工方面,逐步由家庭作坊向工厂化过渡,由手工操作向机械化操作过渡,通过机械化的普及和提高,进而促进潮州茶叶产业链的自动化、标准化和信息化,最终真正实现潮州茶业转型升级.

关 键 词：机械化生产 单丛茶 潮州 茶叶市场 制作加工 机械化程度 机械化操作 发展趋向 

分 类 号：S233.75[农业科学—农业机械化工程]