畜禽黄曲霉中毒及去毒研究的概述  

作　　者：李秉鸿[1] 李筠 

机构地区：[1]广西兽医研究所,广西南宁530001 [2]广西兽药监察所,广西南宁530000

出　　处：《畜牧与兽医》2001年第2期40-42,共3页Animal Husbandry & Veterinary Medicine

摘　　要：黄曲霉毒素对动物健康危害极大 ,给畜牧业生产造成严重损失 ,应引起畜牧、兽医、食品、饲料等行业的高度重视。本文详细论述了黄曲霉毒素的结构、特点、毒性作用、各种动物的半数致死量、在动物体内的残留量。

关 键 词：黄曲霉毒素 中毒 结构 特点 毒性作用 毒素残留 毒素测定 去毒处理 

分 类 号：S859.87[农业科学—临床兽医学]