油茶饼中油茶皂甙抗突变初步研究  

作　　者：陈永培[1] 郑鸣金 张学敏[1] 陈宗桑 朱恒英[2] 刘克坤 尹宏[2] 陈玉枝[2] 

机构地区：[1]福建中医学院微生物学教研室 [2]福建中医学院化学教研室

出　　处：《福建中医药》1989年第3期19-20,共2页Fujian Journal of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：鉴于《中药大辞典》(1977年)记载:茶子心(《陆川本草》)异名油茶籽(《中国经济植物志》)基原为山茶科植物油茶的种子。种子含山茶甙(Camellin)脂肪油与皂甙。经药理试验山茶甙有抗癌作用。

关 键 词：油茶饼 油茶皂甙 抗突变作用 实验研究 

分 类 号：R730.36[医药卫生—肿瘤] R285.5[医药卫生—临床医学]