奈李脯的制作  

作　　者：陈巧云 龚永平 

机构地区：[1]江西省食品工业研究所 [2]南昌罐头啤酒厂

出　　处：《江西食品工业》2001年第2期33-33,共1页Jiangxi Food Industry

关 键 词：奈李 奈果 果脯 制作工艺 质量标准 

分 类 号：TS255.41[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]