试论饲料添加剂甜菜碱的营养功能  

作　　者：朱曲波[1] 刘琪[2] 

机构地区：[1]四川畜牧兽医学院动科系,重庆荣昌402460 [2]重庆市种猪场

出　　处：《畜禽业》2001年第6期20-21,共2页Livestock and Poultry Industry

摘　　要：甜菜碱自发现其营养功能以来，作为饲料添加剂已广泛应用于养殖业中。它主要具有替代胆碱及蛋氨酸、促进生长、提高酮体品质、适应外界刺激、保护维生素、提高抗球虫药的疗效等营养功能。本文就其理化特性及其营养功能进行一综述。

关 键 词：甜菜碱 添加剂 营养功能 饲料添加剂 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]