光学活性左旋肉碱的应用及其制备方法  

Application and Preparation of Optically Active L-carnitine

作　　者：杨期勇[1] 孙曰圣[1] 张小林[1] 

机构地区：[1]南昌大学环境与化学工程学院,南昌330029

出　　处：《江西化工》2001年第2期8-15,共8页Jiangxi Chemical Industry

摘　　要：对左旋肉碱的研究历史、生理功能、应用和制备方法进行了综述 ;着重介绍了左旋肉碱的化学合成方法 。The history,physiological function,application and preparation of L-carnitine were reviewed and especially about 20 methods of chemical synthesis were introduced.

关 键 词：左旋肉碱 制备 应用 化学合成 肉毒碱 维生素BT 光学活性 药物 食品添加剂 

分 类 号：O629[理学—有机化学]