不锈钢压力锅复合铝底的钎焊工艺研究  

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作  者:韩国明[1] 孙斌[1] 罗津如[1] 张宝红[1] 

机构地区:[1]天津大学

出  处:《焊接技术》1989年第1期10-13,共4页Welding Technology

摘  要:一、前言近年来,我国不锈钢炊具发展迅速,与铝制品相比,它具有抗腐蚀性、美观、持久耐用、对人体无害等特点,但不锈钢导热性较差,加热时容器内食物受热不均匀。为解决此问题,必须在不锈钢压力锅底受热面上钎焊一层导热性好的材料如铝,使铝底受热均匀,并可显著改善不锈钢压力锅及其他炊具的烹调性能。

关 键 词:不锈钢 压力锅 钎焊 复合铝底 

分 类 号:TS914.24[轻工技术与工程]

 

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