论园艺作物产品的保鲜采收成熟度  

Study on Harvest Maturity of Products for Storage of Horticultural Crops

作　　者：庄虚之[1] 

机构地区：[1]重庆市果树研究所,江津402260

出　　处：《西南园艺》2001年第4期16-17,共2页Southwest Horticulture

关 键 词：园艺作物产品 保鲜 采收 成熟度 

分 类 号：S609.1[农业科学—园艺学] S609.3