高效液相色谱法测定β-环状糊精  

作　　者：闫敏 赵厚民[2] 

机构地区：[1]江苏省徐州市卫生防疫站,221003 [2]江苏省理化测试中心

出　　处：《职业与健康》2001年第12期38-38,共1页Occupation and Health

摘　　要：β-环状糊精是由七个葡萄糖分子环接而成的低聚糖.由于它在结构上的特异和口服无毒,故它在食品、医药、化妆品和农药等方面的用途越来越被人们所重视.为此建立快速、简便、经济、可靠的分析方法是必要的.

关 键 词：高效液相色谱法 Β-环状糊精 测定 

分 类 号：R115[医药卫生—公共卫生与预防医学]