扇贝生殖腺糖蛋白的提取与组分分析  被引量:4

The Extraction of Glycoprotein from Embryo Grand of Female Farreris scallop and Its Component Analysis

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作  者:秦玉青[1] 

机构地区:[1]上海水产大学食品学院

出  处:《渔业现代化》2001年第6期39-40,共2页Fishery Modernization

摘  要:本文从雌性扇贝生殖腺脱脂后用盐水提取糖蛋白 ,经 DEAE-纤维素柱盐析、透析、SEPHDEX G- 1 0 0纯化及冷冻干燥后 ,得到中性糖蛋白 ( FNGP)和酸性糖蛋白 ( FAGP) ,醋酸薄膜电泳显示 FNGP为单一组分 ,FAGP包括 D-半乳糖、D-木糖 ,为其生理活性 (如抗肿瘤活性等 )的研究打下了基础。

关 键 词:栉孔扇贝 雌性生殖腺 糖蛋白 提取 组分分析 生理活性 

分 类 号:TQ464.7[化学工程—制药化工]

 

参考文献:

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