几种有前途的红薯制品  

作　　者：李爱军[1] 

机构地区：[1]河北省衡水城乡科技学校,053000

出　　处：《农村实用工程技术（温室园艺）》2001年第9期31-31,共1页Applied Engineering Technology in Rural Areas

关 键 词：红薯制品 红薯制酸奶 红薯饴糖 红薯糕 市场前景 

分 类 号：TS215[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] F323.7[轻工技术与工程—食品科学与工程]