丝瓜和苦瓜核糖体失活蛋白的比较研究  

Research in the Comparison of Ribosome-inactivating Protein between Luffa Cylindrica and Momordica Charantia Linn

作　　者：魏明卉[1] 魏明旭[2] 刘征[1] 罗艳蕊[2] 

机构地区：[1]南阳师范学院生物系,河南南阳473061 [2]河南师范大学生命科学院,河南新乡453002

出　　处：《河南师范大学学报（自然科学版）》2002年第1期115-118,共4页Journal of Henan Normal University(Natural Science Edition)

基　　金：河南省教委资助项目 (1999180 0 2 4)

摘　　要：从丝瓜和苦瓜种子中分离得到的丝瓜子和苦瓜子蛋白 ,均是含糖的单链核糖体失活蛋白 ,等电点在 9～ 10之间 ,在抑制蛋白质合成中丝瓜子蛋白的毒性高 ,而在抗生育活性中 ,苦瓜子蛋白较好 .The Luffin and Momorcharin separated from seeds of Luffa and Momordica charantia linn are both single-chain ribosome-inactivating protein with sugar. In inhibiting the formation of protein the toxicity of Luffin is stronger while in the activation of anti-breeding, Momorcharin is better.

关 键 词：核糖体失活蛋白 丝瓜子蛋白 苦瓜子蛋白 等电点 植物毒蛋白 抗生育活性 

分 类 号：S642[农业科学—蔬菜学] Q946.1[农业科学—园艺学]