中国乳业发展的“支点”——乳品加工大企业  

The Support of China's Milk Products Industrial-Large Dairy-Products Company

作　　者：姚莉[1] 贺祥瑞[1] 王仁华[1] 张慧东[1] 崔惠玲[1] 

机构地区：[1]中国人民大学农经系,北京100872

出　　处：《农业技术经济》2002年第2期57-60,共4页Journal of Agrotechnical Economics

基　　金：农业部软课题"国际竞争国内化格局中的中国奶业发展战略"的部分成果

摘　　要：本文通过对中国乳业发展现状的分析指出 ,在现有体制框架下 ,能够直接作用于农民的不是市场、政府和农民自己的合作社 ,而是大型乳品加工企业。大型乳品加工企业是中国乳业发展的“支点”。

关 键 词：中国 乳业发展 乳品加工业 乳品加工企业 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] F326.35