中国咖啡产业发展前景分析  

Analysis of development prospect of coffee sector in China

作　　者：黄家雄[1] 黄琳 吕玉兰[1] 李亚男[1] 张晓芳[1] 武瑞瑞[1] 李贵平[1] 

机构地区：[1]云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所,云南保山678000 [2]云南省德宏热带农业科学研究所,云南瑞丽678600

出　　处：《云南农业科技》2018年第6期4-7,共4页Yunnan Agricultural Science and Technology

基　　金：云南省科技厅"精品咖啡新品种选育及新技术集成示范应用"(2017RA01414);农业部"咖啡产业信息分析与研究"(15RZNJ-53);农业部"云南省咖啡产业损害监测预警"(2017011);云南省农业厅"云南省咖啡产业技术体系建设"(2017KJTX009-1)

摘　　要：2010-2016年中国咖啡豆产量平均增长率为30.94%,为全球的12.23倍,其中2016年中国咖啡豆产量为16.03万t,居全球第12位,居亚洲第4位;2010-2016年中国咖啡豆出口平均增长率为17.28%,为全球的5.89倍,其中2016年咖啡豆出口8.27万t,居全球第14位,居亚洲第4位;2010-2016年中国咖啡豆进口平均增长率25.05%,为全球的10.85倍,其中2016年咖啡豆进口5.05万t,居全球第28位(含港澳台居第18位),居亚洲第7位(含港澳台居第4位)。2010-2016年中国咖啡豆消费平均增长率31.99%,为全球的13.50倍,其中2016年咖啡豆消费量为12.82万t,居全球第19位(含港澳台居第12位),居亚洲第7位(含港澳台居第4位)。研究表明,中国已成为世界主要咖啡生产大国、贸易大国和消费大国之一。

关 键 词：咖啡 发展 形势 

分 类 号：F326.12[经济管理—产业经济]