贝类好罐头 贝都华富造  

作　　者：包尚友 艾鹏达 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农产品市场》2018年第47期26-28,共3页Agricultural Products Market

摘　　要：庄河市拥有285公里海岸线,海域面积2900平方公里,素有“世界贝库”的美称,是我国重要的水产品生产基地,贝类产量位居世界第一。在“2017中国食品产业发展年会”上,中国食品工业协会正式授予庄河市“中国贝类产业之都”。相对贝类的产量和发展潜力来说,产业化是必经之路,但资源的差异化决定了贝类产业无法照搬其他海产品加工的发展模式,而一家深加工企业的笃志深耕,则正有望改变贝类产业的发展格局。

关 键 词：贝类 产业发展 罐头 中国食品 食品工业协会 深加工企业 海域面积 生产基地 

分 类 号：F062.9[经济管理—政治经济学]