端上消费者餐桌的转基因鱼  

作　　者：胡炜[1] 汪亚平[1] 朱作言[1] 

机构地区：[1]中国科学院水生生物研究所

出　　处：《人与生物圈》2018年第6期21-25,共5页Man and the Biosphere

摘　　要：“基因”是一个外来词,是我国著名遗传学家谈家桢先生从英文“gene”翻译过来的,这是一个绝妙的翻译,中英文在读音和词意上都非常贴切,基因——生命的基本动因。在生命体中,不同的基因行使不同的功能,它们共同维系生命体的正常运转。另一方面,不同的物种包含不同的基因或基因类型,它们成就了物种独特的生命特征。地球上纷繁复杂的生命世界皆拜基因所赐。人类、动植物及微生物体内都有成千上万个基因。基因的化学成分主要为脱氧核糖核酸(DNA),DNA双螺旋结构模型被认为是20世纪理论科学中最重要的“四大模型”之一。

关 键 词：转基因鱼 双螺旋结构模型 消费者 餐桌 脱氧核糖核酸 生命体 遗传学家 基因类型 

分 类 号：Q523[生物学—生物化学]