宁夏小杂粮怎样走出大山?  

作　　者：吕丽丽 

机构地区：[1]不详

出　　处：《新商务周刊》2018年第11期24-29,共6页New Business Weekly

摘　　要：近年来,随着人民生活水平的提高和膳食结构的改变,小杂粮作为医食同源的新型食品资源,越来越受到人们的青睐,不仅成功摆脱了“穷才吃”的标签,还逐渐成为人们“养生”的主角。然而,在宁夏小杂粮产区,也存在着产销脱节、产业发展体系不健全等重重困难。

关 键 词：小杂粮 宁夏 大山 人民生活水平 膳食结构 食品资源 产销脱节 产业发展 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济]