药膳八珍汤  

作　　者：山西省人民政府网站 

机构地区：[1]不详

出　　处：《休闲农业与美丽乡村》2018年第12期75-75,共1页

摘　　要：药膳八珍汤俗名“头脑”、“长寿汤”、“益母汤”,是我国中医“医药同源”和“治未病”强调保健滋补理念指导下不可多得的一种药膳清真食品,由傅山先生于明崇祯年间研创,在太原地区已传承了370多年,是一道独具特色的地方名吃。

关 键 词：药膳 清真食品 崇祯年间 太原地区 治未病 保健 

分 类 号：TS972.161[轻工技术与工程]