饭前喝汤宜清淡  

作　　者：孙数侠 

机构地区：[1]中国保健协会营养安全专业委员会

出　　处：《自我保健》2019年第1期29-29,共1页Self-Care

摘　　要：饭前喝点清淡的汤,可以把胃“激活”,让胃处于活跃的状态,再吃饭时,胃就会很自然地工作,这对消化、吸收都是有好处的。汤中的水分可以润滑口腔、咽喉、食道和胃,可使食物顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,也会促使胃肠上的物质往下面排一排,起到一定的清除作用。

关 键 词：清淡 消化道黏膜 喝汤 清除作用 和胃 食物 

分 类 号：R212[医药卫生—中医学]