高效蛋白A常规成分、氨基酸代谢率及代谢能值的评定研究  

作　　者：徐以强 张宏福[2] 王宗顺 

机构地区：[1]北京市水产局 [2]中国农科院畜牧研究所 [3]北京市怀柔生化饲料厂

出　　处：《饲料与畜牧（新饲料）》1991年第6期1-5,共5页

摘　　要：目前豆饼、豆粕、鱼粉等常规蛋白质饲料不足,已严重制约着养殖业的发展,因此大力开发非常规高质蛋白愈来愈受到人们的重视。粉丝厂、淀粉厂、酒精厂、啤酒厂等排除的废水,其中含有大量可溶性蛋白质。近年来,随着物理,化学技术、生物技术的应用进展,以酸浆法为生产基础的粉丝厂排出的废水,其可溶性蛋白的回收技术已逐步趋向完善,回收率也逐步提高。

关 键 词：饲料 蛋白 氨基酸 代谢 评定 

分 类 号：S816.4[农业科学—饲料科学]