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作 者:赵明日[1] 孙世春[1] 麦康森[1] 江海华[1]
机构地区:[1]青岛海洋大学海水养殖教育部重点实验室,青岛266003
出 处:《青岛海洋大学学报(自然科学版)》2002年第1期32-38,共7页Journal of Ocean University of Qingdao
基 金:国家 8 6 3高技术发展计划项目 (86 3- 819- 0 2 - 0 1)资助
摘 要:该文用 7株富含 EPA、DHA的海洋微藻对褶皱臂尾轮虫 (Brachionus plicatilis)进行强化 ,通过检测轮虫的脂肪酸组成和含量来研究这几种微藻对轮虫的营养价值。结果表明 :轮虫中的脂肪酸组成和含量与所用饵料密切相关 ,尤其是 EPA、DHA等多不饱和脂肪酸 (PUFA)主要取决于这些脂肪酸在藻中的含量 ;强化 12 h后 ,轮虫中的 n- 3PUFA含量一般为饵料中含量的 75 %左右 ,强化 2 4 h达 80 %以上 ,强化 7d的轮虫可达 90 %以上。The rotifer, Brachionus plicatilis, was enriched with seven strains of microalgae to learn the nutritional value of the microalgae on rotifer by examining their fatty acid composition. The fatty acid composition of rotifer was deeply affected by that of the microalgae, especially the polyunsaturated fatty acids (PUFA) such as EPA and DHA. The n-3PUFA content of rotifer could reach about 75% of that of microalgae after 12 hours enrichment, over 80% after 24 hours, and more than 90% after 7 days.
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