花丛中打探芬芳美味——访中国花卉药物研究专家曹凤英  

作　　者：杨莹 

机构地区：[1]本刊记者

出　　处：《中国食品》2002年第10期6-7,共2页China Food

关 键 词：曹凤英 餐饮业 花卉菜餐厅 万顺餐厅 北京 人物访谈 经营 饮食管理 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]