新派鄂菜“炒”出一片新天地炒——访武汉三五酒店董事长汪福莉  

作　　者：万杰民 李欣 张黎 刘滨 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2002年第11期20-21,共2页China Food

关 键 词：鄂菜 经营管理 人物访谈 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]