利用鲜苹果渣生产平菇试验  

作　　者：杨福有[1] 李彩凤[1] 祁周约[1] 杜忍让[1] 

机构地区：[1]西北农林科技大学畜牧兽医学院,陕西杨凌712100

出　　处：《陕西农业科学》2002年第5期23-24,共2页Shaanxi Journal of Agricultural Sciences

基　　金：陕西省科技攻关项目 (P8K0 2 - G5 - 0 1

摘　　要：本试验用不同比例的苹果渣作平菇培养料 ,平菇生物产出率分别为 :71% ,77.2 % ,10 7.3% ,136 .9%。试验表明苹果渣平菇生物产出率为 71%～ 78% ,苹果渣作平菇培养料效果比不上棉籽皮 ,用苹果渣替代棉籽皮培养料中麸皮或玉米面等糖类是可行的 ,且可节省用粮。

关 键 词：平菇 生物产出率 培养料 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学] TS255.4[农业科学—园艺学]