银杏保健茶的制作  

作　　者：于丽萍 

机构地区：[1]110200辽宁省辽中县南门街6号

出　　处：《现代农业》2002年第7期19-19,共1页Modern Agriculture

摘　　要：银杏是我国特有的珍稀树种,它的叶片含有丰富的维生素以及黄酮素、苦内酯类,β-谷甾醇药用成分.银杏叶制成的茶,具有止遗尿、止喘、润肺作用,常饮对心脑血管疾病有一定的疗效.

关 键 词：银杏保健茶 制作 采叶 茶青 揉捻 复炒 包装 

分 类 号：TS275[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]