南瓜的药用价值及加工技术  

作　　者：袁伟 

出　　处：《科技园地》2002年第2期15-15,共1页

关 键 词：南瓜 药用价值 加工技术 南瓜饼 南瓜果酱 

分 类 号：TS255.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]