维康粉的安全性毒理学评价  

作　　者：王丽云[1] 肖竟[1] 陈耿[1] 赵荣[1] 施伟庆[1] 陆罗定[1] 徐军[1] 

机构地区：[1]江苏省疾病预防控制中心,南京210009

出　　处：《江苏预防医学》2014年第4期77-79,共3页Jiangsu Journal of Preventive Medicine

基　　金：江苏省疾病预防控制中心"科教兴业工程"(JKRC2011012)

摘　　要：目的对维康粉进行毒理学安全性评价。方法按《保健食品检验与评价技术规范》,以维康粉为受试物,进行急性毒性试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验、Ames试验、30d喂养试验。结果小鼠最大耐受剂量>15 000mg/kg,属无毒级。小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠睾丸染色体畸变试验和Ames试验未见潜在致突变作用;以2 083、4167和8 333mg/kg喂养SD大鼠30d,各剂量组动物生长发育良好,体重、增重、进食量、食物利用率、血常规、血生化、脏器重量、脏/体比及组织病理学与对照组比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论维康粉急性毒性属无毒级,未见明显潜在致突变作用,30d喂养未见明显毒性。

关 键 词：维康粉 毒理学 遗传毒性 安全性 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]