大学体育教学中开展营养教育的可行性研究  

Feasibility Study of Carrying out Nutrition Education on Physical Education Class in the University

作　　者：于红妍[1] 蔺雪莲[2] 

机构地区：[1]上海交通大学体育系,上海200030 [2]遵义医学院,贵州遵义5630001

出　　处：《湖北体育科技》2014年第6期524-525,523,共3页Hubei Sports Science

基　　金：2013年教育部人文社科基金项目(13YJC890042);2011年上海科技创新重点项目(12ZS027)

摘　　要：在掌握营养教育概念和意义的基础上,结合国内外营养教育现状和特点,对中国在大学体育教学系统中开展营养教育的可行性进行分析,探索大学校园中开展营养教育的途径和方法、拓展大学体育健康教育的内涵和思路,希望为行政部门制定相关政策及措施提供参考依据。On the basis of concept of nutrition education, combining the characteristics of the nutrition education in China, this paper analyzes the feasibility of nutrition education in the physical education in universities,aims to explore methods and way to carry out nutrition education in universities, expand the physical education methods, and provide the suggestions for the administrators on policy making.

关 键 词：营养教育 体育教学 大学生 

分 类 号：G807.4[文化科学—体育训练]