三元深陷“明胶”事件致股价下跌  

作　　者：郭梦仪 

出　　处：《食品界》2014年第7期54-56,共3页Food Industry

摘　　要：工业明胶日前再次成为众矢之的。有媒体发布消息称，知名乳制品企业三元股份涉嫌使用制革厂工业下脚料制造的明胶生产酸奶。对此，三元股份在5月9日回复称报道失实，公司使用的所有明胶均为食用明胶。在业内人士看来，三元被质疑一事也反映出，由于三元自身的经营压力过大，引起了外界对其成本控制的更多关注。

关 键 词：工业明胶 三元 股价 事件 乳制品企业 明胶生产 食用明胶 业内人士 

分 类 号：TS529.2[轻工技术与工程—皮革化学与工程]