某卫校学生食用零食现况调查  

作　　者：孙芹[1,2,3] 罗贤标[4] 王军[4] 田友清[1,2] 

机构地区：[1]江苏省连云港中医药高等职业技术学校 [2]连云港市药物研发共性技术中心 [3]连云港市新浦区贾圩社区卫生服务站 [4]南京医科大学公共卫生学院

出　　处：《中小企业管理与科技》2014年第22期169-170,共2页Management & Technology of SME

基　　金：江苏省高校"青蓝工程"中青年学术带头人培养对象基金(2012年);江苏省高校优势学科建设工程资助项目(CX09B-264Z);江苏省连云港中医药高等职业技术学校创新基金(xj1109)

摘　　要：了解卫校学生零食消费行为的现状和特点,为指导卫校学生合理健康的零食消费提供科学依据。方法:采用回顾性问卷调查法,分层整群随机抽取某卫校不同年级学生585人,通过问卷调查了解其过去1周食用零食情况。结果:卫校学生吃零食的现象很普遍,每周吃零食在5次以上的学生占81.4%,女生吃零食的频率高于男生(P<0.05);吃零食的时间主要是在晚餐前(62.3%);在购买零食时最在意的是味道(75.8%),其次为价格(18.9%);最喜欢的零食类型排名前五为谷类97.9%、饮料类87.6%、果蔬类78.8%、奶类77.8%、薯类62.3%。结论:卫校学生零食消费现象普遍,且不合理,应加强卫校学生合理消费零食的指导及健康饮食教育,培养学生建立科学饮食习惯。

关 键 词：卫校学生 零食 认知 行为 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]