“为健康每一天”—交大昂立推行HACCP体系  

作　　者：傅昌年 范小兵 

出　　处：《上海质量》2002年第7期34-35,共2页Shanghai Quality

摘　　要：编者按:20世纪50年代末,美国为了防止太空人在太空舱发生食品中毒,专门开发设计了HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)体系.

关 键 词：交大昂立公司 ISO9001质量管理体系 食品安全 竞争力 WTO 保健品行业 HACCP体系 

分 类 号：F407.82[经济管理—产业经济] F426.82