喜福杏仁饼  

作　　者：蓝调莎 

出　　处：《食品与生活》2014年第8期51-51,共1页Food and Life

摘　　要：在品尝自制的杏仁果酱曲奇时，口感令我想起澳门“钜记”和“咀香园”的杏仁饼。下次是否也做一次类似这样的杏仁饼？这样不用每次去澳门当地买了。 于是在一个夏天的周末，户外阳光格外灿烂耀眼，花坛上开着红黄交融的郁金香、白色马蹄莲、蓝色风信子和粉色玛格丽特，我在厨房里准备做喜福杏仁饼。

关 键 词：杏仁 郁金香 马蹄莲 风信子 澳门 酱曲 品尝 口感 

分 类 号：TS255.4[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]