上海汉康豆类食品有限公司——品牌文化是企业的发展之道  

作　　者：郭之桢 

出　　处：《现代工商》2014年第7期72-73,共2页Modern Industry & Commerce

摘　　要：上海汉康豆类食品有限公司创建于1991年，是一家专业生产和销售豆制品以及面筋类制品的企业。董事长周汉康选择做豆制品纯属偶然，半路出家的他家里从来没人做过豆腐，更别说什么家传秘方了。刚起步时资金少，好不容易从经销黄豆的老乡手中赊来5吨黄豆，却因不够钱买其他辅料，不得已又卖掉3吨来“调头寸”；为打开销路，他自己拉人力车跑配送，车胎坏了，只好把车上一吨来重的豆腐搬下来，修补好车胎，再搬上去，继续跑，25公里路花了9个钟头；忙完了白天，夜里还要挑灯夜战，市场里卖豆腐而来的都是零钞，有角有分，湿哒哒又揉成团，就是这样一点一滴的积累，终于，扁担一肩挑的小作坊一路走来成为多获殊荣的民营企业。

关 键 词：民营企业 豆类食品 品牌文化 公司 有限 上海 豆制品 专业生产 

分 类 号：F279.245[经济管理—企业管理]