豆瓣菜大棚生态栽培技术  

作　　者：帅建华 

机构地区：[1]江苏省丹阳市农业委员会园艺站,212300

出　　处：《农家科技》2014年第10期12-12,共1页

摘　　要：豆瓣菜食用部分为植株的嫩茎叶，在大棚内生长速度快。一次种植，多茬采收，产量高，可实现春节前后上市。填补了节日期间市场短缺，增加了种植品种和种植效益。豆瓣菜适合在设施蔬菜基地规模种植。因豆瓣菜喜凉怕热，喜湿怕早，茎节易发生不定根，所以最好采取扦插繁殖或水培。江苏省丹阳市园艺站引进扬州大学的设施蔬菜水旱轮作生态栽培技术，即在旱生主茬蔬菜间2个月左右的空茬期间抢栽水生蔬菜豆瓣菜，以达到通过水淹而洗盐压盐、淹杀危害早生蔬菜的病虫草害的目的，能有效地治理大棚设施连作障碍，是一种新型高效设施栽培模式。

关 键 词：生态栽培技术 大棚设施 豆瓣菜 蔬菜基地 设施蔬菜 种植效益 食用部分 生长速度 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]