浅谈小餐饮专项整治工作中创建示范街的一点体会  

作　　者：姚晓峡 

机构地区：[1]湖北省宜昌市基地建设局医疗卫生部,湖北宜昌443000

出　　处：《特别健康（下）》2014年第4期636-637,共2页SPECIAL HEALTH

摘　　要：为加强小餐饮食品安全整顿规范工作，提升小餐饮食品安全总体水平，加快推进食品安全放心城市建设，根据国家、湖北省、宜昌市食品药品监督管理局印发的有关餐饮服务食品安全示范创建意见、实施方案等文件精神，按宜昌市食品药品监督管理局统一部署和要求，葛洲坝卫生监督所结合宜昌市城市建设整体规划要求及本地实际，选取西坝鱼街作为首个小餐饮示范创建街。

关 键 词：餐饮服务 整治工作 食品药品监督管理局 食品安全 专项 城市建设 卫生监督所 宜昌市 

分 类 号：R194[医药卫生—卫生事业管理]