我国冷链宅配冷藏装置简介  

作　　者：沈静元 黄国普 

机构地区：[1]美囝冷王亚太区

出　　处：《物流技术与应用》2014年第14期47-48,共2页Logistics & Material Handling

摘　　要：冷链宅配指的是生鲜电商冷藏运输环节中的最后一公里配送。冷链宅配区别于一般配送在于，它并不是简单单向的送货行为，宅配服务是一个相当重视服务品质的配送服务，对顾客所提供的服务与经营方式较常温货品宅配更趋于精致化。从运输性质上讲，冷链宅配是区域内运输、末端运输；从货物性质上讲，冷链宅配所运送的是多品种、小批量货物，而且货物对温度要求十分严格。

关 键 词：冷藏装置 冷链 运输环节 服务品质 经营方式 温度要求 配送 货物 

分 类 号：TS205.7[轻工技术与工程—食品科学]