食品安全事件中科技学术期刊热点栏目的选题策划  

作　　者：叶红波[1] 

机构地区：[1]北京工商大学食品科学技术学报编辑部,北京市海淀区阜成路33号100048

出　　处：《中国科技期刊研究》2014年第10期1246-1249,共4页Chinese Journal of Scientific and Technical Periodicals

基　　金：北京市教育科学规划重点课题(AAA10012);北京工商大学科研管理重点项目(KYGL2013-02)

摘　　要：分析了社会热点事件中,新闻媒体报道事件在内容、角度、方式方面的局限性。指出科技学术期刊应充分发挥自身优势,肩负起对社会热点事件的科学深度解读功能,填补大众媒体报道新闻事件后的科学深度信息的空缺。针对备受社会关注的食品安全热点问题,介绍了《食品科学技术学报》在为深层次解读食品安全热点问题,为食品安全事件正本溯源,及尽快主导舆论理性走向,策划食品安全热点栏目的思路、方案和实施情况,即以关注热点、深入解读为思路;采用分角度论述,以解决问题为宗旨的论述方式;选择行业精英为作者队伍;发挥科技期刊的社会职责,以既为行业精英服务,也为普通大众服务为读者定位;为缩短出版时滞,防止热点信息失效,采用数字出版技术快速推送稿件。

关 键 词：新闻媒体 学术期刊 社会热点 深度解读 食品安全 

分 类 号：G232.1[文化科学]