国外食品安全法制保障体系综述及其借鉴  

作　　者：张金平[1] 

机构地区：[1]郑州广播电视大学,河南郑州450007

出　　处：《东京文学》2014年第18期168-168,共1页

基　　金：2014年度郑州市社会科学调研课题阶段性成果

摘　　要：国家的食品安全，既关系到国计民生也关系到该国在国际间的竞争力。本文选择英美德法四国为代表，对他们国家的食品安全法制保障体系进行简要介绍以及共同特点和先进经验的归纳分析，以期对我国食品安全法制保障体系完善有所借鉴。

关 键 词：食品安全 食品安全预警机制 食品召回制度 食品追溯制度 

分 类 号：F240[经济管理—劳动经济]