老荫茶,唇齿间的那丝清凉——茶人印象之贵州省茶叶研究所茶树害虫病毒专家郑茂材先生  

作　　者：孙玉玲 

机构地区：[1]贵州省茶叶研究所,贵州贵阳550006

出　　处：《贵州茶叶》2014年第3期46-47,共2页Journal of Guizhou Tea

摘　　要：日子在慵懒与懈怠中过着,许久都不曾动笔写过片言只语了,然而又似有万语千言。 本是品新茶的时日,父亲却要熬老荫茶。只见父亲抓了一撮老荫茶放在搪瓷缸里,续上泉水,开始慢慢地熬,不一会搪瓷缸里的老荫茶就开始交头接耳叽叽喳喳地热闹起来,一些叶片像调皮的孩子一样在缸里东张西望,探头探脑,父亲则不紧不慢地用一根筷子小心翼翼地按住那些试图探出头来观望的小脑袋,水汽氤氲起来,飘浮着些白色的泡沫,褐色的茶汤翻滚了一会，父亲渐渐地改为小火；阳光斜斜地洒在身上，暖洋洋的，一股干爽、清凉、木质的芳香开始在四周弥漫，父亲用小勺慢慢地去掉那些白色的泡沫，许是见我有些迫不及待，一边怜爱地不停为我续满桌上的空盏，一边和往常一样和我唠着和茶有关的记忆，感觉得到父亲是很巴望我能常去喝他泡的茶的。父亲是老了，续水的时候洒得一桌的茶汤，尽管父亲的“茶艺”不是那么讲究与地道，然而在我心中将是最珍贵的记忆。

关 键 词：茶树害虫 茂材 齿间 茶叶研究所 茶园建设 茶叶科学 贵州茶 学术委员会 正安县 熬煮 

分 类 号：S435.711[农业科学—农业昆虫与害虫防治]