如何辨别有机食品?  

作　　者：本刊辑 

出　　处：《中国农业信息》2014年第10期46-46,共1页China Agricultural Informatics

摘　　要：“有机”的标准就是要求在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，以及基因工程生物及其产物，而且遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统良性循环；对于加工、贮藏、运输、包装、标识、销售等过程中，也有一整套严格规范的管理要求。

关 键 词：有机食品 辨别 基因工程生物 农业生态系统 生长调节剂 饲料添加剂 生态学原理 可持续发展 

分 类 号：TS976.3[轻工技术与工程]