紫背天葵无公害栽培技术  

作　　者：田金玉[1] 揭琴[1] 付国森[1] 赵春霞[1] 田迎春[1] 

机构地区：[1]河北省廊坊市农林科学院,065000

出　　处：《现代农村科技》2014年第20期21-21,共1页

摘　　要：紫背天葵又名红天葵、紫背菜、观音菜、当归菜等，属多年生草本植物，抗逆性强，病虫害少。其嫩梢幼叶营养丰富，食用及药用价值极高，适口性好，富含铁、锌、锰、维生素E、黄酮类物质等物质，有增强机体免疫力的作用。紫背天葵植株生长旺盛，分枝、抗病虫害能力强，喜温暖湿润气候，耐热、耐旱、耐瘠薄，适应性广，紫背天葵无公害栽培技术简单易学，管理方便，效益好，收入较高，是春秋蔬菜淡季的特色补充品种。

关 键 词：无公害栽培技术 紫背天葵 抗病虫害能力 多年生草本植物 黄酮类物质 机体免疫力 抗逆性强 营养丰富 

分 类 号：S647[农业科学—蔬菜学]