转基因食品,是否触动你的神经  

作　　者：本刊综合 

出　　处：《农家参谋》2014年第11期4-8,共5页

摘　　要：自从＂转基因食品＂出现,就一直争议不断。近日,转基因食品安全问题再次成为媒体和公众关注的焦点。我们试图通过本文的全面解读,使广大读者能够更加客观、理性地看待转基因食品的安全性。何为转基因食品转基因就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质）的过程。而转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,

关 键 词：转基因食品 转基因动物 外源性基因 基因工程技术 转基因生物 转基因农作物 转基因农产品 目的基因 转基因水稻 非转基因 

分 类 号：Q42[生物学—神经生物学]