转基因食品

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基于情境的高中生物学社会性科学议题教学研究——以“转基因食品的安全性”为例
《中学生物教学》2025年第7期39-42,共4页朱霞 
以“高油转基因大豆的研发”为背景,以“转基因食品的安全性”这一社会性科学议题的实践性、科学性、社会性和争议性为线索,展示基于情境的高中生物学社会性科学议题教学路径,引导学生用全面、辩证和发展的眼光分析和解决社会性科学问题。
关键词：社会性科学议题 高中生物学 转基因食品 
欧盟转基因食品强制标识制度相关立法及其启示
《食品科学》2025年第2期290-298,共9页张晶 罗佼妮 
西南交大-徐和徐破产法学研究与人才培养基地项目(24JDA101);西南交通大学科学研究基金廉政与治理专项(XJLZ22L01)。
转基因食品标识管理是保障食品安全的重要环节。欧盟对转基因食品强制标识的审慎监管为控制安全风险提供了新的路径选择,其通过不断扩大转基因食品标识范围、降低标识风险阈值、建立全过程追溯以及转基因成分检测体系,持续优化转基因食...
关键词：欧盟 转基因食品 强制标识 可追溯 
饭店等餐饮服务单位使用转基因食用油必须显著标示!
《中国品牌与防伪》2025年第1期16-17,共2页刘松涛 
近日,天津等不少地区市场监管部门对肯德基等餐饮服务单位进行监督检查,认为其未对使用的转基因食用油进行“显著标示”,涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十九条“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”之规定,应当依据...
关键词：《中华人民共和国食品安全法》 转基因食品 市场监管部门 餐饮服务单位 监督检查 监管总局 肯德基 安全监督管理 
论我国转基因食品研发技术的法律规制
《天水师范学院学报》2024年第6期60-70,共11页刘长秋 
2018年国家社科基金重大项目“我国转基因食品规制法律体系构建研究”(18ZDA147)阶段性成果
转基因食品研发技术对于应对人类粮食危机意义重大,但有关该技术是否安全的争议却长久未决,形成了“反转”与“挺转”两大阵营。转基因食品研发技术的发展需要包括政策、伦理与法律在内的制度规范加以引导和保障,而法律则在其中发挥着...
关键词：转基因食品 研发 食品安全 法律规制 立法 
基于SSI的“转基因食品的利与弊”教学设计研究
《中小学教学研究》2024年第6期39-42,共4页王艺潞 王秋实 
转基因技术作为现代生物技术的核心,被世界各国作为支撑发展、引领未来的重要战略选择,但其利弊是备受关注的社会性科学议题(SSI)之一。以“转基因食品的利与弊”为例,通过创设情境主线,以小组形式开展辩论、角色扮演等体验式活动,提高...
关键词：初中生物学 SSI 转基因技术 教学设计 
思政元素融入烹饪相关专业课程的实践策略——以转基因食品课堂教学设计为例
《现代农村科技》2024年第12期124-126,共3页罗威 杜玉杰 李亚楠 
广东省教育厅高等职业教育教学质量与教学改革工程项目(GD1G2021470);广东省优质继续教育网络课程(JXJYGC2022GX255);湛江幼儿师范专科学校课程思政示范团队项目(KCSZ202310);湛江幼儿师范专科学校教育教学改革研究与实践项目(2021YZJG15)。
落实“立德树人”,推动高校“思政课程”向“课程思政”改革势在必行。本文旨在以转基因食品课堂教学为例,探讨思政元素融入烹饪相关专业课程的实践策略,力求把专业知识教育和思政教育融合为一个有机整体,使二者同向同行,形成协同效应。
关键词：专业课程 思政元素 烹饪 转基因食品 
阳信县城乡居民对转基因食品的态度与认知
《食品安全导刊》2024年第32期179-182,共4页程国英 管林东 丁雪婧 
目的:了解山东省滨州市阳信县城乡居民对转基因食品的态度与认知。方法:采用随机抽样的方法,对阳信县1000名城乡居民进行问卷调查。结果:大部分居民对转基因食品的概念、特性等相关知识有不同程度的了解,少部分被调查居民表示对转基因...
关键词：转基因食品 态度 认知 居民 
中国转基因食品政策与法律规制的现状与完善策略
《食品与机械》2024年第11期257-257,共1页杨令 
江苏省高校哲学社会科学项目〔编号:2022SJYB2344〕;南京中医药大学翰林学院课程思政精品课程项目〔编号:HLJP2022001〕。
由胡加祥著,法律出版社出版的《转基因食品政策与法律规制比较研究》一书,系统性地从问题界定与解决策略、国内外学术研究综述、基础理论探讨与制度比较分析、研发试验环节的法规考察、生产加工阶段的法律约束,以及追溯能力建设的深入...
关键词：法律出版社 转基因食品 问题界定 加工阶段 法律规制 基础理论 法律约束 解决策略 
转基因食品检测技术应用分析
《中国食品》2024年第20期108-110,共3页吴晓月 
随着现代生物技术的迅猛发展,转基因食品已成为备受关注的热点,但其安全性问题也引发了广泛的争议,如何加强对转基因食品的安全性评估与检测已成为保障食品安全的重要课题。本文简要介绍了转基因食品的概念、发展现状及安全性问题,重点...
关键词：转基因食品 食品安全检测技术 基因工程技术 转基因作物 现代生物技术 玉米淀粉 安全性问题 食用油 
全球基因编辑作物监管格局最新进展
《农药市场信息》2024年第20期41-42,共2页
近年,基因编辑环境持续向好,相关政策频出,无不昭示着基因编辑时代的来临。新西兰2024年8月14日,新西兰商业、创新和就业部(MBIE)发布通知,拟修订基因技术监管法规和框架。此前,新西兰的基因技术产品遵守1996年颁布的《危险物质和新有...
关键词：基因编辑 转基因食品 医疗保健 危险物质 监管法规 监管格局 就业部 新西兰 
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