沪京两地扶持乳业发展政策经验及对广州的启示  

作　　者：陈旭佳[1] 

机构地区：[1]广州市社会科学院经济研究所,广东广州510000

出　　处：《南方农村》2014年第8期34-40,共7页South China Rural Area

摘　　要：食品安全特别是乳品安全问题,已成为居民食品消费首要关注和考虑的焦点之一,特别在国内频频爆出一连串乳品安全事件的形势下,乘势做大做强产业化、规模化的乳业龙头企业已势在必行。为把握政府对乳业龙头的政策扶持,本课题对沪京两地乳业龙头进行实地调研,通过对企业的深入调查与剖析,梳理政府扶持当地乳业龙头的具体做法,从中归纳总结出政府支持乳业发展的一般性趋势,为政府如何做大做强本地乳业提供经验与启示。

关 键 词：乳品安全 龙头企业 政策 启示 

分 类 号：F307.3[经济管理—产业经济]