浅析粮食水分检验方法策略  

作　　者：李静 

机构地区：[1]河北省景县粮食局,053500

出　　处：《科学中国人》2014年第11S期68-68,共1页Scientific Chinese

摘　　要：在我国，由于粮食水分检测方法的不完善和检测的不到位，每年有大量的粮食因含水量异常在导致其在储运过程中容易导致变质，不但破坏了粮食品质，而且造成了食物浪费和经济损失。可见，恰当的水分含量对于保证粮食品质是至关重要的，因此选择最佳的水分检测方法，对水分做出准确的测量是十分必要的。

关 键 词：粮食 水分检验 方法 

分 类 号：S379.2[农业科学—农产品加工]