酿酒葡萄“梅洛”在新疆哈密地区的引种栽培及酿酒特性  

Cultivation and Brewing Characteristics of Wine Grape ‘Merlot' in Hami District,Xinjiang

作　　者：吴婷[1] 王建春[1] 张瑜[2] 张静[1] 张伟[1] 何海娟[1] 

机构地区：[1]新疆生产建设兵团农业建设第十三师农业科学研究所,新疆哈密839001 [2]新疆生产建设兵团农业建设第十三师火箭农场,新疆哈密839001

出　　处：《北方园艺》2014年第23期201-202,共2页Northern Horticulture

基　　金：兵团兴边富民科技专项资助项目(2014BA063);第十三师科技攻关计划资助项目(2013B06)

摘　　要：通过酿酒葡萄品种"梅洛"在哈密地区的引种试验,确定其适宜在新疆高温干旱的环境下栽培,综合性状表现良好,并总结出其高效栽培技术。该品种酿出的酒呈宝石红色,入口柔和,品质上等。Through wine grape cultivars ＇ Merlot＇ introduced experiment in Hami region, showed it ＇ s suitable for cultivating under high temperature and drought environment in Xinjiang, with good comprehensive traits,and its efficient cultivation techniques was summarized. Tile red wine brewing from ＇Merlot＇ variety present ruby red,soft palate,good quality.

关 键 词：酿酒葡萄 新疆哈密地区 栽培技术 

分 类 号：S663.1[农业科学—果树学]