酿酒葡萄

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叶面施钾对酿酒葡萄及葡萄酒中酚类物质积累的影响
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2025年第5期117-131,共15页韩青晓 乔浩蓉 谷威杰 廖祖宋 张继丰 樊玉婷 陈可钦 房玉林 孙翔宇 张克坤 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF02014);陕西省重点研发计划项目(2024NC-YBXM-024);国家葡萄产业技术体系项目(CARS-29-zp-6)。
【目的】研究叶面施钾对酿酒葡萄及葡萄酒中酚类物质的影响,优化钾肥施用方式,为提高钾肥利用率提供数据支撑。【方法】以酿酒葡萄品种‘赤霞珠’(Vitis vinifera L.cv Cabernet Sauvignon)为材料,选择土壤钾含量不同的葡萄园(高钾葡萄...
关键词：葡萄栽培 叶面施肥 酚类物质 钾肥 
酿酒葡萄皮渣提取物对癌细胞的抑制研究
《中外葡萄与葡萄酒》2025年第2期84-89,共6页徐明磊 孙亚楠 陈双臣 
国家自然科学基金项目(31471867);河南省高等学校重点科研项目(23B210008)。
为探究酿酒葡萄皮渣提取物对人体癌细胞的抑制作用,以甲醇为溶剂对酿酒葡萄皮渣进行提取,使用MTT比色分析法、DAPI染色法、AnnexinV-FITC/PI双染法分析皮渣提取液对癌细胞存活率、细胞核形态、细胞周期和细胞凋亡方面的影响。结果表明,...
关键词：酿酒葡萄 皮渣提取物 癌细胞 A549细胞 
玛纳斯产区六种单品种葡萄酒特征的初步研究
《酿酒科技》2025年第4期53-58,64,共7页孟丽 贾明之 刘宗昭 王晓军 党国芳 
新疆维吾尔自治区十四五重大科技专项(2022A02002-3);新疆维吾尔自治区重点研发专项(2020B01001);新疆昌吉州科技支撑产业高质量发展专项(2022Z03)。
本研究以酿酒葡萄品种赤霞珠、品丽珠、马瑟兰、丹菲特、小味儿多及烟七三六个品种为材料,进行规模生产发酵,检测苹乳发酵结束后基本理化指标,并利用分光测色计、高效液相色谱-串联三重四级杆质谱仪(high performanceliquid chromatogra...
关键词：酿酒葡萄品种 规模生产发酵 颜色 酚类物质 矿质元素 
酿酒葡萄棚架八字形架形栽培技术
《落叶果树》2025年第2期78-80,共3页靳韦 王昊 王世平 哈蓉 杨波 贾惠娟 
2022年宁夏回族自治区重点研发计划项目(2022BBF02013);2024年宁夏自治区农业关键核心技术攻关项目。
酿酒葡萄近年来成为优质经济林树。总结了宁夏地区酿酒葡萄宜于机械化作业的棚架八字形整形修剪栽培技术,包括棚架的构建方法、科学的施肥浇水、病虫害防治、适时采收、埋土防寒与出土技术。
关键词：酿酒葡萄 八字形树形 机械化 栽培技术 
基于CiteSpace的葡萄阿小叶蝉研究进展可视化分析
《中国农学通报》2025年第7期121-127,共7页王彦 刘晓丽 张怡 陈宏灏 
宁夏自然科学基金“葡萄斑叶蝉嗅觉相关基因鉴定及两性间表达差异分析”(2023AAC03414);宁夏回族自治区农业科技自主创新资金——农业高质量发展和生态保护科技创新示范课题“宁夏农业刺吸类害虫诱控剂研发与应用技术研究”(NGSB-2021-10-02);2023年“自治区青年科技人才托举工程”人选培养经费。
通过文献计量学软件CiteSpace对1987—2024年CNKI数据库中葡萄阿小叶蝉领域的143篇相关文献的年度发文量、作者、机构和关键词等进行可视化分析,以期为今后葡萄阿小叶蝉领域的研究方向提供参考。结果表明:(1)葡萄阿小叶蝉相关研究的年...
关键词：葡萄阿小叶蝉 酿酒葡萄 CITESPACE 文献计量 可视化分析 
贺兰山东麓不同子产区马瑟兰葡萄果实矿物质元素特征分析
《宁夏农林科技》2025年第3期65-71,共7页马海燕 葛谦 张静 闫玥 周新明 李彩虹 
宁夏自然科学基金项目(2022AAC03633、2021AAC02023);宁夏农林科学院农业高质量发展和生态保护科技创新示范项目(NGSB-2021-5-04)。
为揭示宁夏贺兰山东麓银川、永宁、红寺堡、青铜峡和贺兰5个子产区马瑟兰酿酒葡萄果实中矿物质元素特征,采用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定了葡萄果实和种植土壤中24种矿物质元素含量,结合多元统计方法进行分析。结果显示:不同子...
关键词：矿物质元素 贺兰山东麓 马瑟兰 酿酒葡萄 土壤 
贺兰山东麓冲积扇荒漠地区酿酒葡萄优质高效关键技术创新与示范
《中国科技成果》2025年第6期66-67,共2页王振平 李栋梅 李文超 王军 代红军 张振文 马丹阳 周兴 马文婷 陈德启 闫梅玲 奚强 王振莉 康增 胡宏远 
宁夏拥有优质酿酒葡萄生长的自然条件,但在2005年之前,宁夏酿酒葡萄主要种植在玉泉营的风沙土和银川平原的灌淤土中,采用"独龙蔓"整形和"大水大肥"管理模式,导致葡萄果实品质不一,所酿葡萄酒有生青味,品质仅相当于法国日常饮用酒.
关键词：荒漠地区 技术创新 示范 自然条件 冲积扇 
基于RS的玛纳斯河流域酿酒葡萄栽培区土壤空间特征分析
《现代园艺》2025年第6期32-34,共3页黄平 周多进 陈华金 孙钦明 
2023年度新疆维吾尔自治区“天山英才”培养计划优秀工程师资助项目(项目编号:Ts230015)。
土壤特征是影响酿酒葡萄生长及品质的重要因素,利用遥感技术能够大尺度、实时、快速获取表层土壤特征指标数据。采用遥感反演技术,结合野外样点,观测分析玛纳斯河流域酿酒葡萄栽培区土壤酸碱度以及有机质、总氮、总磷、总钾含量的空间...
关键词：酿酒葡萄 遥感反演 土壤特征 空间分布 
基于多时相Sentinel-1/2的酿酒葡萄地块识别方法
《农业工程学报》2025年第5期126-134,共9页张雪纯 陈启帆 付镝 房玉林 苏宝峰 
宁夏回族自治区重点研发计划项目(2023BCF01001)。
为探究多时相Sentinel-1和Sentinel-2影像对酿酒葡萄地块识别的影响,该研究选取宁夏回族自治区3个主要的酿酒葡萄种植区域(永宁县、西夏区和青铜峡市)开展酿酒葡萄地块识别研究,其中永宁县和西夏区为测试区,青铜峡市验证区。基于Google ...
关键词：遥感 图像识别 酿酒葡萄 随机森林 Google Earth Engine 
黑龙江大庆7个酿酒葡萄品种果实及其葡萄酒的品质分析
《中国果树》2025年第3期53-61,共9页宋晨龙 吕珊珊 杨荣倩 胡禧熙 张晓雯 唐艳斌 朱磊 
黑龙江八一农垦大学大学生创新创业训练计划(202210223046X);黑龙江省自然科学基金(LH2022C064);财政部和农业农村部:国家现代农业(葡萄)产业技术体系建设专项(CARS-29-9)。
对黑龙江省大庆市栽培的山欧杂交新品种齐酿1号和从北美引进的6个酿酒葡萄品种的成熟果实及其葡萄酒进行了品质分析,并与山葡萄品种双红、双丰和山欧杂交品种哈桑及其葡萄酒进行对比。结果表明:与山葡萄品种相比,齐酿1号和北美引进品种...
关键词：酿酒葡萄 果实 葡萄酒 品质分析 黑龙江 大庆 
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