山西·阳城柿深加工助农民增收  

作　　者：王秋萍[1] 

机构地区：[1]《中国果业信息》编辑部

出　　处：《中国果业信息》2014年第12期50-50,共1页China Fruit News

摘　　要：本刊讯近日，晋城市阳城县柿子喜获丰收．农民忙着将柿子进行深加工，制作成柿子醋等产品。柿子深加工已成为当地农民增收致富的重要产业之一。阳城县广泛栽培柿，产量居全县水果之首，有400年的栽培历史。目前，全县有成片柿12．34万株，年产量18150t，主要产地在史山、芹池、献义、胡凹沟、降区、南梁等地。阳城县柿树品种有20多个，主要有红柿、甜柿、水柿、盖柿、板柿、磨盘柿、糙柿、六月黄柿、小柿、青柿、牛心柿、水沙红柿、笨柿等品种。

关 键 词：农民增收 柿子醋 阳城县 深加工 山西 栽培历史 柿树品种 年产量 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]