有机食品不一定就是健康食品  

作　　者：高峰 

机构地区：[1]中国城市经济文化研究会

出　　处：《黑龙江粮食》2014年第11期19-20,共2页

摘　　要：近年来，我们常常吃到一种据说是令人比较放心的食品，叫做“有机食品”。“有机食品”也叫生态或生物食品，是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法，通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工。有机蔬菜也能“以假充真”那么什么叫“有机”呢？是不是加上“有机”二字就是放心食品？

关 键 词：有机食品 健康食品 生物食品 生产体系 有机农业 生产加工 农业生产 有机蔬菜 

分 类 号：TS219[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]